先日阿部先生に教わって制作したミニチュアケーキです。
まるでパティシエの本物のケーキのようですよね。
それもそうなんです。
先生のお嬢様は、パティシエさんなんです。
先生のお嬢様がデザインされたケーキを先生がレシピにおこして教えてくださいました。
実は、どのケーキもカットすると中身もしっかりと層になっています。
粘土の扱い方・他の材料を混ぜること そんなことで更にミニチュアケーキ作りが進みます。
私も生徒さまに素材感をどうやったら表現できるか、レッスンでどんどんお伝えしていきますね。
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