ふんわりやわらかいパンが焼けました

 

 

 

 

 

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これは粘土ではありません汗

 

私の友達でもありパンの先生でもある Katieのパン教室に行ってきました。

 

今日作ったのは、プチクッペ クランブルチーズ の2種類のパンパン

粘土でつくるミニチュア雑貨、可愛いもの好き女子の粘土教室:田園都市線宮前平・たまぷら・千代田区一番町

 

レモン汁が入ったクリームチーズ&サワークリームを練りこんで クランブルを上にのせて 焼いたクランブルチーズパン。

 

ほんのりレモンの香りもして甘酸っぱくて パンはフワフワ〜〜、カリッとした香ばしい食感のクランブルがアクセントになっています。

 

 

粘土でつくるミニチュア雑貨、可愛いもの好き女子の粘土教室:田園都市線宮前平・たまぷら・千代田区一番町

 

 

思わず画面に手がでちゃいそうでしょ〜〜っ。

 

 

粘土でつくるミニチュア雑貨、可愛いもの好き女子の粘土教室:田園都市線宮前平・たまぷら・千代田区一番町

 

 

プチクッペは、オリーブオイルをつけていただきます。

 

こちらのパンは、捏ねないパンです。

 

水分が75%も入っているので、高温のオーブンで焼く時にハード系のパン独特の気泡がいっぱいできます。

 

粘土でつくるミニチュア雑貨、可愛いもの好き女子の粘土教室:田園都市線宮前平・たまぷら・千代田区一番町

 

今日も旬のお野菜をたくさん取り入れた見た目も味も 美味しいデリを沢山用意してくれましたご飯

 

いつも私のブログのパン教室の記事をみていた友達が「mamie ちゃん私もkatie先生のパン教室行ってみたい。」ということで友達も初参加。

 

楽しい時間と美味しいパンをいつも katie先生ありがと〜〜ドキドキ